7月20日（土）デコ巻き寿司料理教室＆収穫体験! 定員に達しました。

皆さん。「デコ巻き寿司」知ってますか？

2013年７月20日（土）。るるる♪キッチンガーデンくらぶは、日本デコずし協会北海道支部と共催で
デコ巻き寿司料理教室＆収穫体験を開催します。

7月8日18時で定員に達しました。
7月8日現在18時で定員に達しました。
キャンセル待ち、あるいは別の機会にでもデコ巻き寿司料理を習いたいという方がいらっしゃいましたら、
デコ巻寿司料理教室はまた別の機会に企画したいと思っておりますので、
下記よりお問い合わせください。

デコ巻き寿司とは？
巻き寿司は、日本の家庭料理として、冠婚葬祭や地域の集まりで振舞われてきました。手順を学べば小学生でも楽しく、美味しくつくることができます。日本デコ寿司協会は、恵方巻き、ひな祭り、花見などの季節行事、日常のお弁当やパーティで、あらゆる世代が楽しめる「デコ巻き寿司」を開発し、料理法を伝えています。今回は、日本デコずし協会北海道支部と共催で、皆さんと一緒に、石狩にちなんだ「はまなす」「鮭」を可愛らしくデコ巻き寿司にして楽しみます。

デコ巻き寿司の魅力
るるる♪キッチンガーデンくらぶの主催者であり、同時に日本デコ巻きずし協会北海道支部の代表、そして「デコ巻きずしマイスターのみーやんによると、デコ巻き寿司の魅力は・・・

１　食べちゃうのがもったいないくらいの可愛らしさ！

２　可愛い絵柄を思い描き、食材でパーツを作り組み立てていく楽しさ。

３　お母さんも、小さなお子さんも、料理はあまりしない男子でも楽しく作れる！

４　最後に包丁を入れて切り分けたときに始めて絵柄が飛び出す面白さ！

５　地元の食材、地域ならではの絵柄で、地域オリジナル、我が家オリジナルのデコ巻き寿司ができる！

今回（7月20日）の予定

午前中に、料理会場の近くにあるるるる♪畑に行って野菜を収穫し、料理会場に戻り、

デコ巻き寿司などの料理を皆で楽しく作ります。
そしてもちろん、美味しく食べます！

日時　2013年７月20日（土）９：３０～１５：００
場所　石狩市花川南コミュニティセンター（花川北３条２丁目）に集合。
持物　軍手、タオル、汚れてもいい服装、エプロン、三角きん、お持ち帰り用容器（タッパなど）
費用　大人２０００円、小～高１５００円、小学生未満５００円
注意　事前申込が必要です。お一人参加、小学生未満参加も大歓迎。
定員　30名に達し次第締切（先着順）申込は以下に記載お願いいたします。

大人はデコ巻き寿司の2品「はまなす」「しゃけ子ちゃん」の図柄（小さいお子さんは１品）をつくります。今回は体験講座なので、皆でわいわい、手順を直接教わりながら楽しく作ります。

今後、日本デコずし協会認定、デコ巻き寿司の指導者になるための「デコ巻きマイスター」の資格を取得できる講座の開講を計画しています。

主催：るるる♪キッチンガーデンくらぶ
共催：㈱丸三ホクシン建設、イネスホーム㈱、㈱ジョイフルエーケー、いしかり食と農のカレッジ運営委員会（石狩市）、日本デコずし協会北海道支部

申込、問い合わせは下記記入欄にお願いします。
もし直接、電話で疑問点などを問い合せたい場合は、
㈱北海道住宅新聞社編集部栗原　携帯090-2056-7678　までお電話お願いします。